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eau de figues
Pour faire une "eau de figues" il faut 100 grammes de figues sèches pour un litre d'eau de source.
On laisse ramollir une nuit les figues dans l'eau : on obtiendrait ainsi une boisson idéale pour améliorer les obstructions intestinales légères, les problèmes hépatiques et les calculs biliaires, et servir de "sirop" antitussif.
Cette boisson ne se conserve pas !
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La moisissure sur la confiture de figue, comment y remédier ? Discussion
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